Valrhona | Tablete Chocolate (vários sabores)
A arte do chocolate, em versão pura e intensa.
As tabletes Valrhona são produzidas com favas de cacau de origem selecionada e manteiga pura de cacau, refletindo o savoir-faire e o compromisso da marca com a qualidade e a sustentabilidade.
Disponíveis em várias intensidades e perfis aromáticos:
- Oriado 60%: chocolate biológico de cacau do Peru e da República Dominicana, com notas redondas e ligeiramente baunilhadas.
- Andoa Noir 70%: chocolate preto biológico, equilibrado e elegante, com notas subtis de amargor e cacau do Peru.
- Albinao 85%: intenso e profundo, revela toda a pureza do cacau com um final seco e refinado.
- Tulakalum 75%: proveniente de Belize, combina força e suavidade, com notas quentes e frutadas.
- Araguani 100%: de cacau da Venezuela, é uma experiência pura e poderosa, dedicada aos verdadeiros apreciadores.
Tabletes de 70g, perfeitas para degustar e oferecer.
Energia, 2380 kJ - 574. kcal
Lipidos, 42 g
dos quais ácidos gordos saturados, 25g
Hidratos de carbono, 34g
dos quais açúcares, 30 g
Proteínas, 8,6 g
Sal, 0,03 g
Andoa Noir 70%
Chocolate preto biologico e de comercio justo (minimo de 70% de cacau, manteiga pura de cacau) Ingredientes:
favas de cacau do Peru, açucar de cana, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de girassol. Leite (feito em uma instalação que usa leite), Possivel presença de frutos de casca rja, soja, gluten.
Albinao 85%
Favas de cacau, açúcar, manteiga de baunilha.
Oriado 60%
Chocolate preto biológico e de comercio justo (minimo de 60% de cacau, manteiga pura de cacau) Ingredientes:
favas de cacau do Peru e da República Dominicana.
açucar de cana, manteiga de cacau, emulsionante
lecitina de girassol, baunilha. Leite (feito em uma instalação que usa leite)
Tulakalum 75%
Favas de cacau de Belize, açúcar mascavado, manteiga de cacau, baunilha. Leite (feito em de casca rija, soja, gluten.
Araguani 100%
Favas de cacau da Venezuela. Leite (feito em uma instalação que usa leite).
70g
Conservar em lugar seco entre 16-18°C
bbgourmet Loja
Rua da Venezuela 53
Porto
4150-744 Porto
Portugal
