Peru Recheado | refrigerado

Peru Recheado de Natal bbgourmet, preparado de raiz pelas nossas chefs e refrigerado para que apenas tenha de finalizar no forno e servir. Um clássico de festa feito artesanalmente para brilhar na sua mesa. A carne mantém-se suculenta e macia, enquanto o recheio (bacon, caldo de galinha, limão, miolo de pão, azeitonas pretas e salsa) oferece um equilíbrio de aromas intensos e frescos.

Inclui molho para o peru (300g), preparado para realçar ainda mais o sabor e garantir uma finalização perfeita. Um prato festivo que leva à sua mesa o verdadeiro sabor da tradição, pronto para surpreender família e convidados.

Para completar a refeição, combine com as nossas guarnições refrigeradas.

Preço normal €211,00

Energia, 485 kJ / 115 kcal
Lípidos, 2,5 g
dos quais Saturados, 0,5 g
Hidratos de Carbono, 4,0 g
dos quais Açúcares, 0,2 g
Fibra, 0,5 g
Proteínas, 18,6 g
Sal, 0,8 g

Perú, recheio [bacon (soja e leite), pão de água (glúten), cebola, azeite, azeitonas, sumo de limão, alho e salsa], água, vinho (sulfitos), gordura vegetal e sal.

Retire o peru do saco e coloque num recipiente para ir ao forno. Leve ao forno pré aquecido a 180ºC, durante 1h. Nos últimos 15 minutos, aumente para 200ºC para dourar. Retire o molho do saco e leve ao microondas em recipiente próprio, 1:30min a potencia maxima.
Garanta que o interior do produto atinge 75ºC durante 2 minutos. Nunca aqueça o produto dentro do saco.

Frigorífico 0° a 5°

5-6kg (10-12 pax)

Disponível para recolha em
PORTO
Normalmente pronto em 1 hora

bbgourmet Loja
Rua da Venezuela 53
Porto
4150-744 Porto
Portugal

+351226093289